23 joulukuuta 2014

Lien Son – Lao Giao

Jos jonain aamuna ei huvita hypätä moottoripyörän satulaan voi aina nousta norsun kyytiin. 
Tunnin lenkin jälkeen moottoripyörä tuntui kuitenkin paremmalta menopeliltä, niinpä matkamme jatkui kohti Lao Giaon kaupunkia.
Reitti kulki rauhallisissa maalaismaisemissa vähemmistökylien läpi.
 
 
Näillä seuduilla "Motorbike Market":it ovat tuttuja.
Ja muutenkin tavaraa (ja ihmisiä) saa tässä maassa kuljettaa kyydissä niin paljon kuin tarvii/uskaltaa - ylöspäin on aina tilaa.
Vaikka Vietnamissa onkin kypäräpakka, lapsia kuskataan yleisesti kuitenkin ilman kypärää!
Ja matkamme jatkuu kohti seuraavaa oppituntia...
Kaakaopuu kasvaa luonnonvaraisena trooppisessa Etelä-Amerikassa ja viljeltynä kuuman vyöhykkeen kaikissa maissa.
Kaakaopuun hedelmät ovat keltaisia tai punaisia, kurkunmuotoisia marjoja, jotka riippuvat puun rungosta.
Kaakaopuun siemeniä eli kaakaopapuja käytetään suklaan ja kaakaon valmistuksessa.

Kaakaopapuja kaakaopuun hedelmän hedelmälihan sisällä.
Oli aika siirtyä eteenpäin, kohti uusia maisemia.
 Jos hiki tulee, voi aina käydä suihkussa...
Ennen saapumista Lao Giaoon ehdittiin vielä tutustua cashwepähkinöiden viljelyyn.

Munuaispuu, jota kutsutaan myös cashew-pähkinäksi tai cashewpuuksi, viljellään hedelmien ja siementen takia. Itse kasvi on myrkyllinen, mutta sen hedelmät ja kypsät siemenet ovat myrkyttömiä.

Munuaispuun kukkaperä muuttuu syötäväksi ”hedelmäksi” pähkinän kypsyessä. Tämän valehedelmän kärjessä on varsinainen hedelmä, "pähkinä", jonka kuori on erittäin kova ja sisältää erittäin myrkyllistä öljyä. Pähkinän sisällä on syötävä siemen, cashew-pähkinä.


Munuaispuu on alun perin kotoisin Brasiliasta, mutta nykyisin Vietnam on suurin tuottaja.


Ajokilometrejä tänään reilut 140. Ja päivän päätteeksi moottoripyörät komeasti parkkiin hotellin aulaan.

Ei kommentteja: